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おいしいマフィンやカップケーキを焼くためには、キッチンで小麦粉を混ぜたり、生地をかき混ぜたりするのに何時間も費やす必要はありません。 2 つの簡単な材料があれば、失敗しないレシピをオーブンに入れて、すぐに温かい焼き菓子を提供することができます。 卵、乳製品、さまざまな乾燥材料を集めることに重点を置くのではなく、スパイスケーキミックスの箱とカボチャピューレの缶をキッチンに常備してください。 秋の季節を告げるこれらのお菓子がオーブンから出てきます。オレンジのベースには、お好みのトッピングを加えることができます。

ケーキの箱に印刷された指示を無視して、粉末状の中身とピューレのかぼちゃの缶を混ぜ合わせます。 2つの材料を一緒に折って手で泡立てることも、より柔らかく滑らかなベースを作るために機械を使用することもできます。 次に、2 つの材料を混ぜ合わせたものをカップケーキ型に注ぎ (特にお祭り気分の場合は色紙を使用してください)、約 20 分間焼きます。 これらのスポンジ状のカップケーキの中心につまようじを差し込むと、オーブンから取り出すときにきれいな状態になるはずです。

焼きたての商品をクリームチーズのアイシングでたっぷりとコーティングするか、カップケーキを半分に切って有塩バターを塗り、熱々のおやつにジャムを塗るかにかかわらず、これら 2 つの材料で作られたアイテムは、デザートとして、または明日の朝食の一部として楽しむことができます。または午後の気晴らしに。 粉砂糖をサッとまぶすだけで繊細なデコレーションができ、オフィスでの会議や学校のパーティーなどに、ほとんど手間をかけずに（そして自信を持って）お供え物を用意することができます。 甘党が大声で叫ばない場合は、プレーンの服を着ていないカップケーキを刻んだフルーツと一緒に提供するか、冷やしたマフィンを空気に安全な容器に入れて冷蔵庫で最長7日間保存できます。 これらの簡単に作れるカップケーキを冷凍して、後でスープやシチューと一緒に楽しんだり、ジャムやお好みのフロスティングで飾ったりすることもできます。

材料 2 つで作るカップケーキのレシピをポケットに入れておけば、秋の味覚で創造力を発揮できます。 クルミの小片やチョコレートチップの塊を加えて甘さをアップグレードしたり、ローズマリーやフレーク状の海塩をふりかけてレシピに風味を加えてみてください。 これらのおいしい一口をテーブルに並べれば、友人や家族があなたの料理の腕前を褒めてくれるでしょう。そして、2 つの材料を自分だけの秘密にしておくか、大皿に残っている残り物と一緒にシェアするかを決めることができます。