料理ゲームのための電子レンジのヒント

アン/ザ・スター – 電子レンジは、残り物があるときや、夕食の準備を始める数時間前に冷凍庫から肉を取り出さなければならないときに使う便利な電化製品です。

数秒で作業が完了します。

事前に準備するのを忘れた場合でも、電子レンジを使用してほんの数分で鶏肉を簡単に解凍できます。

ただし、単に食べ物を加熱するだけでなく、準備の手順や通常の作業にかかる時間を短縮するだけでなく、生活をはるかに楽にする、いくつかの巧妙な調理ハックにも役立ちます。

バナナを熟す

バナナの種類によっては熟すまでに時間がかかるものもあり、いくら紙で包んでも効果はないようです。

このプロセスを早めることで、自然を助けることができます。 電子レンジで爆発しないように、バナナにフォークまたはつまようじで穴を開けます。 次に、1、2 分間電源を入れると、バナナブレッドを焼くのに適した熟したバナナが得られます。

メルトチョコレート

ケーキを焼くときにバターを柔らかくしたりチョコレートを溶かしたりする必要がある場合、湯煎法を使うとボウルを湯せんに入れなければならず、時間がかかるので面倒です。 でも、知っていますか？ 電子レンジで使えないなんてことはありません！ ケーキの味や仕上がりには影響しません。

チョコレートまたはバターを電子レンジに30秒間入れ、途中でかき混ぜて均一に溶け、焦げないようにします。

固まらないはちみつ

蜂蜜を入れなくても、たとえ熱帯の気候であっても悪くなることはありません。 しかし、常にアリが優位に立っているようです。 本物の蜂蜜は冷蔵庫に入れても結晶化しません。 しかし、そうなった場合は、瓶の蓋を開けて中身を約30秒間加熱すれば、パンケーキの上に霧雨をかけるのに十分な量になります。

玉ねぎのせいで泣くな

玉ねぎの皮をむいているとき、涙をこぼさないのは難しいです。 これは、切ると化学反応が起きて目の涙腺を刺激して、泣いてしまうことになるからです。 玉ねぎをみじん切りにする前に、電子レンジで45秒間加熱します。 こうすることで化学物質が分解され、もう泣くことはなくなります。

ニンニクの皮を早く剥く

ニンニクの皮を一つ一つ剥きますか、それともニンニクの球根ごと潰しますか？ 瓶の中でニンニクの球根を振るのは忘れてください。もっと簡単で良い皮の剥き方があります。 ニンニクを丸ごと電子レンジに入れて約20秒以内に加熱するだけです。 クローブから皮を簡単に剥がすことができます。

簡単にジュースレモン

今回はレモンを搾るちょっとした裏技をご紹介します。 電子レンジに約15秒入れ、テーブルの上で軽く転がしてから絞ります。 果汁が出やすくなるのがわかります。

古くなったパンを復活させる

固くなったパンは捨てないでください。 湿らせたペーパータオルに包み、電子レンジで15秒ほど加熱すると柔らかくなります。 パンと一緒にコップ1杯の水を電子レンジに入れて、パンを柔らかくすることもできます。

スチーム野菜

にんじん、ブロッコリー、カリフラワー、インゲン、ナスなどの野菜は、電子レンジを使用すると数分で簡単に蒸すことができます。 電子レンジ対応の皿に入れ、底に少量の水を入れて電子レンジのカバーをかぶせます。 次に、強火で数分間加熱します。 調理時間は野菜の種類によって異なります。 塩、コショウ、またはお好みの調味料をふりかけます。 – パッツィー・カム